М’які, ароматні, ніжні всередині й рум’яні зверху — ці булочки завжди вдаються та зникають зі столу першими 💛 🧾 Інгредієнти: 🥛 Тепле молоко — 250 мл 🧂 Сухі дріжджі — 10 г 🍬 Цукор — 4 ст. л. 🌼 Ванілін або ванільний цукор — за смаком 🥚 Яйця — 2 шт. 🧈 Вершкове масло — 30 г 🌾 Борошно — 500 г 🥄 Згущене молоко — для змащування 👩🍳 Приготування: У теплому молоці розчинити дріжджі, 1 ст. л. цукру та 2 ст. л. борошна. Залишити на 10–15 хвилин до пінної «шапочки». Додати яйця, решту цукру, ваніль, розтоплене масло, перемішати. Поступово вмішати борошно та замісити м’яке, не липке тісто. Накрити рушником і залишити в теплому місці на 1 годину — тісто має збільшитись у 2 рази. Сформувати булочки, викласти на деко з пергаментом. Дати підійти ще 15–20 хвилин, змастити згущеним молоком. Випікати при 180°C — 20 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Фішки та поради: 🧈 Щоб булочки були ще ніжніші — заміни половину мас...
23-летняя цыганка румынского происхождения Рифка Станеску занесена в Книгу рекордов Гиннеса как самая молодая бабушка в мире. Она происходит из семьи, где девушек выдают замуж с детства.
Так, в возрасте двух лет, Станеску была обещана до брака ее отцом сыну успешного коммерсанта. Но, когда девочке исполнилось 11 лет, она влюбилась в 13-летнего продавца ювелирного магазина, который был расположен по соседству. Отец угрожал девочке позором на случай, если она окажется займаною, иначе семья жениха должна была вернуть его избранницу вместе с приданым.
Несмотря на угрозы отца, Рифка тайно вышла замуж за своего мужа, и уже в 12 родила первенцу. Лишь после рождения дочери Марии и уплаты семьей жениха 500 тысяч румынских леев (это более 120 тысяч гривен) отец принял зятя в семью.
Через год в семье Станеску еще родился сын. А когда старшей дочери исполнилось 10 лет, она вышла замуж, а в 11 родила сына по имени Ион. Сейчас мама ходит в школу, а бабушка занимается воспитанием внука, которого кстати, уже обручили с 8-летней девочкой.